Alimentos ricos en proteínas. Sorpresa !

Entre los alimentos ricos en proteínas podemos encontrar alguna sorpresa. Todos conocemos alimentos ricos en proteínas como las carnes o el queso, pero hay algunos sorprendentes.

Alimentos ricos en proteínas
Alimentos ricos en proteínas

Los alimentos ricos en proteínas

Los alimentos ricos en proteínas son importantes para muchas funciones de nuestro organismo, sin embargo el aporte energético de proteínas no debe superar el 15-20% de las calorías totales de la dieta pues eso cubre las necesidades diarias. El exceso de proteínas puede provocar graves problemas de salud al igual que su carencia en la dieta.

Existen dos tipos de proteínas, las de origen animal (son las que mejor asimila nuestro cuerpo en general) y las de origen vegetal (de menor valor biológico, pero importantes en la dieta). Sigue leyendo Alimentos ricos en proteínas. Sorpresa !

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Alimentos ricos en proteínas – Porqué y cuáles

Los alimentos ricos en proteínas son fundamentales en nuestra dieta y muy importantes si hacemos deporte, queremos adelgazar o estamos sometidos a tensión o estrés. Porqué son tan importantes. Cuáles son los mejores. Toda la información.

Alimentos ricos en proteínas - Porqué
Alimentos ricos en proteínas – Porqué

Los alimentos ricos en proteínas son fundamentales en la dieta

Los alimentos ricos en proteínas nos aportan uno de los principales nutrientes del organismo. Las funciones de las proteínas en nuestro organismo son muy importantes y no es únicamente por su capacidad para fabricar masa muscular. Esa es tan solo una de las funciones y una de las razones por las que consumir alimentos ricos en proteínas,  pero hay mucho mas…

Qué son las proteínas

Las proteínas son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen Sigue leyendo Alimentos ricos en proteínas – Porqué y cuáles

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Alimentos ricos en proteínas – Lista alfabética

La lista de alimentos ricos en proteínas ordenada alfabéticamente. En esta lista tienes los principales alimentos y su cantidad de proteínas por orden alfabético.

Alimentos ricos en proteínas - Lista alfabética
Alimentos ricos en proteínas – Lista alfabética

Lista alfabética de alimentos ricos en proteínas

Aquí tenéis la lista de alimentos ricos en proteínas por orden alfabético. Hemos incluido los alimentos más comunes y su cantidad de proteínas por cada 100 gramos para los alimentos más comunes. Así podrás conocer fácilmente los alimentos ricos en proteínas e incluirlos en tu dieta.

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Alimentos ricos en proteínas. Lista ordenada de 150 alimentos

La lista de alimentos ricos en proteínas con 150 nombres ordenados según su cantidad, de mayor a menor. 

Alimentos ricos en proteínas - Lista ordenada
Alimentos de alto valor proteico – Lista ordenada

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Los aminoácidos en nuestra alimentación

Los aminoácidos son las piezas de las que están hechas todas las proteínas. ¿Cómo influye eso en una alimentación saludable?

La importancia de los aminoácidos

En el vídeo te mostramos la importancia de los aminoácidos en una alimentación saludable. Te resumimos a continuación los puntos esenciales del mismo para que lo puedas ver tranquilamente sabiendo que no te vas a perder nada.

Los aminoácidos son unas pequeñas moléculas que forman parte de todas las proteínas que existen, tanto en el reino animal como el vegetal. Sus funciones en el organismo son muy variadas, aunque podemos resumirlas en: Sigue leyendo Los aminoácidos en nuestra alimentación

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Contenido en proteínas de los alimentos

No todos los alimentos son ricos en proteínas. Aquí tienes una lista completa ordenados alfabéticamente con su contenido.

Alimentos ricos en proteínas
Alimentos ricos en proteínas

Alimentos ricos en proteínas: lista completa

Podemos considerar que son alimentos altos en proteínas o de elevado valor proteico aquellos que tienen 20 o más gramos por cada 100 gramos de alimento. En la siguiente lista verás que eso lo cumplen productos tanto de origen vegetal como de origen animal. Para una nutrición adecuada o con fines deportivos no es suficiente con consumir alimentos ricos en proteína. Debemos tener en cuenta también la «calidad» de las mismas, es decir, su composición de aminoácidos y especialmente que contengan todos los aminoácidos esenciales que son los que nuestro organismo no puede fabricar a partir de otros.

No todos los que tienen altas cantidades de proteína tienen una composición que nos proporcione los aminoácidos esenciales. Sigue leyendo Contenido en proteínas de los alimentos

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Las proteínas y sus características

¿Qué son las proteínas? ¿Por qué son tan importantes para nuestro organismo? ¿Qué cantidad debemos tomar cada día? ¿Qué alimentos las contienen? Aquí tienes las respuestas a estas y otras preguntas.

Características de las proteínas
Características de las proteínas

Las principales características

Las proteínas son macromoléculas conformadas por cadenas lineales de aminoácidos, las cuales, forman parte de la materia fundamental de las células y de las sustancias, tanto vegetales como animales. Algunos de estos aminoácidos son esenciales, es decir, nuestro organismo no los puede «fabricar» y debemos consumirlos en la dieta. De ahí la importancia de tomar alimentos que sean ricos en ellas y elegirlos bien.

En general resultan ser de vital importancia en toda materia con vida y son indispensables para el crecimiento de los seres vivos. Entre otras cuestiones desempeñan un papel sustancial a la hora de la regeneración de células, formando algunas nuevas y transportando oxígeno; son las biomoléculas más versátiles y diversas que se hallan en los seres vivos.

Sus funciones Sigue leyendo Las proteínas y sus características

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Alimentos Ricos en Proteínas. Los 10 mejores

Los 10 alimentos que tienen más cantidad y mejores proteínas. Aquí tienes la lista y las cracterísticas de cada uno de ellos.

Alimentos ricos en proteínas
Alimentos ricos en contenido proteico

Los 10 mejores alimentos proteicos

Estos son los productos con más elevado contenido proteico dentro de cada uno de sus respectivos grupos de alimentos.

Recordemos que las proteínas son un macronutriente compuesto de aminoácidos necesarios para el crecimiento y funcionamiento del cuerpo humano. Pero existen dos tipos de aminoácidos. Mientras que el cuerpo puede fabricar algunos de los aminoácidos necesarios para la producción de sus propias proteínas (las que regulan el metabolismo, las hormonas, las que forman los músculos, la hemoglobina, etc.), un conjunto de aminoácidos esenciales (unos 20) debe ser obtenido de fuentes de proteína animal y/o vegetal. Son los llamados aminoácidos esenciales. Por eso son interesantes los productos de elevado contenido proteico que contienen esos aminóacidos asenciales. Estos son los 10 alimentos de consumo diario más ricos en proteínas de cada grupo de sus grupos. Sigue leyendo Alimentos Ricos en Proteínas. Los 10 mejores

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Alimentos ricos en proteínas – Batidos de proteínas

Los batidos de proteínas preparados con alimentos ricos en proteínas son una magnífica opción para nuestra dieta de entrenamiento, para estar en forma o para adelgazar.

Batidos de proteínas - Alimentos ricos en proteínas
Batidos de proteínas – Alimentos ricos en proteínas

Batidos de proteínas con alimentos ricos en proteínas

Los batidos de proteínas preparados con alimentos ricos en proteínas, preferentemente naturales, son el complemento perfecto cuando realizamos ejercicio, ya sea para adelgazar, para mejorar nuestro rendimiento deportivo o simplemente por diversión. ¿Qué hace de los batidos de proteínas el complemento perfecto?

Batidos de proteínas como complemento nutricional

Los batidos de proteínas pueden ser el complemento ideal en cualquier plan de ejercicio o entrenamiento deportivo si se utilizan adecuadamente y están preparados con alimentos ricos en proteínas. ¿Porqué?

Es importante tener en cuenta que para realizar deporte, del tipo que sea, es fundamental estar bien alimentado. Y aunque la mayoría lo sabemos, casi nadie cumple con esta premisa.

La preocupación por la salud y la nutrición crece día a día. Más y más personas están usando los batidos de proteínas, preparados con alimentos ricos en proteínas naturales como un complemento para mejorar su rendimiento y a la vez reforzar su salud.  Sigue leyendo Alimentos ricos en proteínas – Batidos de proteínas

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